BAJO EL PRINCIPIO DE SOSTENIBILIDAD
¨Nuestras Certificaciones¨
El Café PERUNOR es cultivado bajo sombra forestal, en entornos de selva, y es benéfico para la biodiversidad y las aves, así́ como del entorno natural. PERUNOR produce café́ orgánico ya que es importante para el medio ambiente porque se caracteriza por la conservación del suelo y por el empleo de métodos que provienen de procesos ecológicos. El café́ orgánico da la garantía de que está adquiriendo un producto cultivado libre de químicos y pesticidas, y que de alguna manera favorecen la salud y el bienestar del consumidor.
La empresa cuenta con diversas certificaciones internacionales.
Canada Organic
El sello orgánico de Canadá, también conocido como Biologique Canadá, es el sello orgánico nacional oficial de Canadá emitido por la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos y es para productos cultivados utilizando prácticas agrícolas orgánicas. La certificación orgánica es un sistema que ayuda a garantizar la integridad de los productos orgánicos desde el campo hasta la mesa. Es un punto de referencia mínimo que determina los requisitos básicos para los sistemas de producción de alimentos orgánicos. En Ontario y Canadá, la certificación se realiza a través de terceros aprobados por la CFIA.
IFS FOOD
It is a food safety standard for auditing companies that manufacture food and also companies that pack food products in bulk.<br /> It focuses on the safety and food quality of processed products. This standard applies when products are ``processed`` or when there is a danger of product contamination during primary packaging. IFS FOOD is important to all food manufacturers, especially those who produce private label. The IFS Food international standard is a globally recognized certification that will allow you to increase the value and image of your brand, improve consumer confidence in your products and open up new market opportunities.
UTZ
UTZ Certified is a global certification program that sets the standards<br /> for responsible agricultural production and sourcing. UTZ, meaning “good” in Mayan dialect, provides the security of production of a coffee, cocoa and tea production with the social and environmental quality that brands and consumers expect. UTZ CERTIFIED coffee, cocoa and tea have been produced according to the criteria of the UTZ CERTIFIED code of conduct.<br /> UTZ Certified represents sustainable agriculture with better prospects for farmers, their families and our planet. Thanks to the UTZ program, farmers learn better agricultural practices, create better working conditions and can take better care of their children and nature
Rainforest Alliance
Esta es una certificación relacionada con buenas prácticas agrícolas (BPA), aplicable a productos agrícolas no procesados, en algunos casos se incluyen procesos básicos como trilla en café. Según Rainforest Alliance “El sello Rainforest Alliance Certified asegura a los consumidores que el producto que están comprando ha sido cultivado y cosechado usando practicas ambiental y socialmente responsables. Las fincas y tierras forestales que cumplen con las normas rigurosas e independientes de la Red de Agricultura Sostenible o el Consejo Mundial Forestal reciben el sello Rainforest Alliance Certified.
Orgánica para Europa
Certificación orgánica para productos agrícolas, pecuarios, de recolección silvestre, insumos para la agricultura orgánica, y miel, bajo las normas EU 834/2007 - EU 889/2008 para el mercado europeo. La agricultura orgánica se puede caracterizar en algunas ideas básicas, como por ejemplo que se mantiene o se mejora la fertilidad del suelo, no se usan ni se producen productos químicos como pesticidas o fertilizantes de nitrógeno artificiales, se asegura el bienestar de los animales. La certificación orgánica europea se basa en las Normas de producción orgánica: EU 834/2007 - EU 889/2008, creadas por la Comunidad Económica Europea. Es necesario para clientes que desean exportar su producción orgánica a Europa.
BIOSUISSE (SUIZA)
Organic certification for agricultural products and rural collection under Bio Suisse standards for the Swiss market. With organic farming it refers to the maintenance or improvement of soil fertility, that chemicals such as pesticides or artificial nitrogen fertilizers are not used, and the welfare of animals is ensured.
Fairtrade
Es una certificación de comercio justo; es el sello internacional, que le permite a los productores recibir un precio justo por sus productos, reduciendo la cadena de intermediación en la comercialización. Fairtrade ofrece a los productores un trato más justo y mejores condiciones comerciales, permitiendo así mejorar su calidad de vida. Los productos con la certificación o sello FAIRTRADE como distintivo, garantizan al consumidor final que se están aplicando los valores éticos del producto, que han sido producidos en condiciones de trabajo dignas y comprados a un precio justo.
USDA ORGANIC
La certificación orgánica USDA se basa en las Normas de Producción Orgánica para EEUU (NOP-USDA) (286.11 kb), creadas por el Ministerio de Agricultura de los Estados Unidos. Este certificado es necesario para clientes que desean exportar su producción orgánica a Estados Unidos, incluso aunque tengan certificados para otros países. Para obtener este certificado, hay que cumplir con dichas normas, y ser certificado por una certificadora que esté acreditada por el Ministerio de Agricultura del gobierno de Estados Unidos, como lo es Control Union Certifications. Una vez aprobada la certificación se puede usar el sello USDA NOP, para el que vende es una herramienta de mercado.
JAS (JAPON)
Organic certification for agricultural products and rural collection under the JAS standards for the Japanese market. With organic farming it refers to the maintenance or improvement of soil fertility, that chemicals such as pesticides or artificial nitrogen fertilizers are not used, and the welfare of animals is ensured.
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